Estragon
Estragon
Bogaty w przeciwutleniacze
- Odżywianie i nawilżanie
- Naprawa skóry i właściwości przeciwzapalne
Nie można załadować dostępności odbioru
Dlaczego Spice Herbs Land
Pochodzące z jednego źródła przyprawy, czyste olejki eteryczne i oleje tłoczone na zimno
Ponad 10 000 5-gwiazdkowych recenzji
Gwarantujemy, że Cię zachwycimy lub wymienimy
Estragon (Artemisia dracunculus), znany również jako estragon, to wieloletnie zioło z rodziny słonecznikowatych. Szczególnie nadaje się do potraw z kurczaka, ryb i jajek. Estragon jest głównym składnikiem sosu Béarnaise. Ponadto jest używany do aromatyzowania popularnego napoju gazowanego w Armenii, Azerbejdżanie, Gruzji (skąd pochodzi), a także w Rosji, na Ukrainie i w Kazachstanie. Napój ten, zwany Tarkhuna, jest wytwarzany ze słodkiego koncentratu estragonu i ma jasnozielony kolor. W Iranie estragon jest używany jako dodatek do sabzi khordan (świeże zioła) lub do gulaszu i marynat w stylu perskim, zwłaszcza khiar shoor (ogórki kiszone). W Słowenii estragon jest używany w wariacji tradycyjnego słodkiego ciasta z orzechami, zwanego potica. Na Węgrzech popularna zupa z kurczaka jest aromatyzowana estragonem.
Opakowanie
1: Szklany słoik
2: Plastikowy słoik
Pochodzenie
Egipt
